【小技巧】教你怎么做农家鸡蛋！

山鸡蛋(又称香蛋)是根据市场需求，经过数百次的改进，通过添加多种对人体有益的中药，调配而成，口味纯正，适应各个年龄段消费者的口味。乡巴佬鸡蛋可以做咸的，也可以做甜的，你爱怎么做就怎么做。下面这个可能适合你。

1.将鸡蛋洗净，放入水中煮，然后用冷水淋浴，剥去蛋壳

2.准备八角、陈皮、草果、胡椒、香叶和肉桂

3.锅里加一勺水和糖，降火。可以改成红枣

4.然后把鸡蛋放入锅中，翻炒并上色

5、往锅里加水，水不要过鸡蛋，加入一勺非常新鲜的酱油，用大火煮沸，转小火煮，直到汤变少，煮30分钟

6.煮好后关火，让鸡蛋在里面泡半个小时再拿出来吃

味道不错。喜欢的话可以在家做。

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