中药製药工艺是中药新药研究和药物成型技术中的一个重要组成部分，也是中药现代化发展的核心技术之一。中药製药工艺是一门集中药学、药剂学、天然药物化学、《药品生产质量管理规範》（GMP）、工程学以及相关学科的理论知识为一体，以中药现代化为核心，围绕现代中药製药领域和中药生产过程中的核心技术而形成的综合性专业学科。在我国中药现代化快速发展的今天，中药製药工艺在其发展的进程中将发挥越来越重要的作用。本书围绕中药新药研究和生产过程中的关键技术和现代中药製药工艺的特点，结合我国製药行业的现状及国家《药品生产质量管理规範》（GMP）的相关技术要求，针对中药製药的基本原理、工艺特点以及在工业化生产中常见的工程技术等问题进行了较为详细的阐述。根据中药製药工艺的过程特点，对不同药物的工艺生产过程及各项技术参数，常用设备的选择以及工厂质量控制管理的基本要求进行了介绍，同时，也重点介绍中药新药研究过程中工艺设计原则以及套用的新技术和新方法，为中药新药的研究与开发提供了参考。