去恩施土家族女儿城，领略土家族民俗风情

天下男人没二心，天下女儿第一城！中国恩施市土家族女儿城，位于湖北省恩施市七里坪。它不仅是中国土家族文化的聚集地，也是武陵地区的娱乐消费中心和旅游集散中心。

作为中国第八座人造古镇，土家女儿城理性而精心地规划了整体建筑风格，仿古与土家吊脚楼的结合完美地体现了土家族的民俗风情。虽然是人造古镇，但充分体现了人与自然的和谐统一。可以说，土家族女儿城涵盖了恩施州八县市的土家族民俗风情，是我国土家族文化的雏形。

我们来看看土家族一些不常见的习俗。

摔碗酒

“甩碗酒”起源于土家族，是古代土家族儿童上战场前的一种烈性酒。摔碗酒的民间传说是在某个时代，土家族的两个族长或兄弟之间发生了恩怨。为了民族的生存和发展，他们决定言归于好，所以他们分享了一碗酒，以示他们未来的友谊与和谐。喝完后，他们打破碗以避免敌意，这也显示了他们的慷慨和英雄主义。

但从今天扔碗酒开始，已经完全转化成了一种友谊的表达，人与人之间的距离更近，内心也更近。

土家十大碗

十碗土家族在土家族流传了几百年，起源于当地的民间节日和通常的宴请方式。它最大的特点就是半肉半菜，一菜两味，油而不腻。餐桌上看不到盘子，所有的菜都是蓝色边的大碗。土家族人天性好客，同时又爱面子。但是，由于过去的贫穷，他们无法安排足够的菜肴，但他们想让桌子上的菜肴数量多一些，有一个好的面子。所以每桌通常会摆十碗菜，荤菜用在荤菜的最下面。久而久之，举行红白喜事时就形成了当地的固定菜式。以前土家族的餐桌上没有菜。桌上所有的菜都是蓝色的大碗，桌上所有的菜都是十碗。

久而久之，土家族人将宴席命名为“土家族十大碗”。桌子上除了十大碗菜，还有两道咸菜菜供客人备用，还有土家做的玉米烧酒。上菜的程序和方法也很讲究。在土家族民间，每次上菜，弹菜的人都会喊着拖腔的曲调，直到菜吃完，有时甚至会吹响大炮，发出菜欢快的曲调。土家族举行婚宴时，只要去喝喜酒，就会喝主人送的祝贺茶。一般家庭条件好一点的，茶蛋当恭喜茶，家庭条件差一点的，炒饭当恭喜茶。

在土家族女儿城民俗博物馆，

摆手舞

土家族摆手舞历史悠久。据同治本《来凤县志》卷32

土家族哭嫁

土家族女儿结婚一定要哭。哭着娶漂亮的是传统技能。哭泣动人的大妈有一首特别的“哭嫁歌”。土家女孩12、13岁开始学哭，学嫁。以前不哭的女生是不允许结婚的。现在，哭嫁仍然是偏远村舍的习俗。土家族女儿结婚一定要哭，也就是说，哭得漂亮哭得尽情的姑娘，叫乖巧贤妻。

哭嫁的高潮是在新娘结婚那天。结婚前一天，亲戚邻居都来祝贺，哭诉再见。新娘家会邀请新娘九个最好的未婚女性同伴和新娘一起哭，这叫“十姐妹会”。这九个女孩在哭泣中起着重要的作用，所以不管她们住在哪里，不管是下雨还是晴天，新娘家都会坐轿子，派人来接她们。十个姐妹聚在一起后，新娘的家人把两张方桌放在一起，放在主房间的中间，年长的新娘坐在上面，和新娘一样大的女孩坐在桌子上

恩施女儿会，又称土家族女儿会，俗称东方情人节或土家族情人节。一般每年农历七月七日至十二日是传统“女儿会”的好日子。女儿会是恩施州土家族具有代表性的区域性民族传统节日之一，是一种独特而新颖的节日文化。最初流行于恩施石灰窑和山顶，现已发展成为全州范围的全国性节日。

素有“东方情人节”之称的土家族“女儿会”，保留了古代巴人原始婚俗的遗风，是一种在偏远的土家族村舍里与封建包办婚姻相对的恋爱方式，是恩施土家族青年在追求自由婚姻过程中自发形成的以集体择偶为主要目的的节日活动。其主要特点是以歌曲为媒介选择自己的配偶。届时，年轻女孩将是主要参与者，已婚女性也将参加，她们会以唱歌的形式找到自己所爱的人或与旧情人约会。

参加女儿的聚会时，穿着节日服装的年轻女性穿上她们最漂亮的衣服，以前里面穿长的，外面穿短的。每一个都比另一个短，人们可以一层一层地看到它，这被称为“闪亮的折子”或俗称的“三滴水”，戴上他们最好的金银首饰。

女儿会的那天，姑娘们把自己的土特产放在街道两旁，自己则稳稳地坐在倒筐上，等着合适的人买东西。小伙子肩上挎着一个篮子，看起来像个漫不经心的流浪者，在女孩面前侃侃而谈，双方谈得融洽的时候，就去街外的丛林里追到了“女儿俱乐部”，通过一个女人问一个男人唱歌的形式来交换心意。