答案：两种肉

答案解析：

脍：细切肉也，炙：炮肉也，这个成语是来自《孟子·尽心下》，曾哲嗜羊枣，而曾子不忍食羊枣的一段对话。

有脍炙和羊枣这两种食物，脍炙符合众多人的口味，而曾哲只爱吃羊枣却不爱吃脍炙，其儿子曾参心中不免起疑，为什么父亲只爱吃羊枣却不吃脍炙。

因此曾参只戒吃羊枣，就好比对长辈忌讳叫名字一样。