清肺清热化痰6种食物

春季气温多变，昼夜温差大。肺里有寒气的时候，身体的血气能力提高到一个合适的阶段，有排泄寒气的能力的时候，肺的能力先提高，寒气就消除了。此时的状态是肺热。因为，需要清肺热。清肺热什么好？

1.百合

百合有非常有效的润肺止咳作用。百合之所以有这个功效，是因为它含有大量的黏液，对润燥清热有非常有效的作用。自古以来，中医就用百合治疗肺燥或肺热咳嗽等症状，不仅有效，而且完全治愈。

2、竹笋

竹笋味甘微寒，属胃经、肺经。它们具有清热化痰、和胃止渴、益气的功效。比如《本草求原》说：“笋甘微寒，清热化痰。”《随息居饮食谱》也是云：“竹笋，甘凉，开胸化痰。”所以风热咳嗽或肺热咳嗽的人最好吃。竹笋中植物蛋白、维生素和微量元素含量很高，有助于增强免疫功能，提高防病抗病能力。

3、银耳

银耳又名银耳，不仅是一种有价值的滋补品，也是强身健体的良药，被誉为“菌中之冠”。银耳甜，温和无毒。它入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、健脑强心的作用。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠干燥、便秘等。

银耳莲子枸杞汤

4、大白菜

大白菜味甜扁，能除烦止渴，清热解毒，对一些肺热咳嗽便秘非常有效。春天空气极度干燥，冷风对人的皮肤伤害很大。大白菜富含维生素C和维生素e，多吃大白菜可以起到很好的护肤美容作用。

5.梨

梨具有生津润燥、清热化痰的作用。适用于发热、烦渴、干咳、痰热、烦躁、口渴、失音、红眼、肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物，含有85%的水分。可蒸、煮、捣成梨酥，清肺利咽，效果极佳。

6.荸荠

荸荠又叫马蹄铁、磨栗、黑芋头，因为形状像马蹄铁、栗子或芋头。中医认为，荸荠性寒味甘，入肺胃经，有益气定中、清热解渴、开胃消食、利咽明目、燥湿化痰的功效。常用于发热、口渴、恶心、呕吐、肺燥、咳嗽、大便干燥。

莲子马蹄鸡汤