咸蛋黄炒苦瓜是最好的吃法。新手一定要有家常菜,又辣又好吃
每年家里都会腌制一些咸蛋,包括鸭蛋和鸡蛋。一段时间后,蛋黄变得又红又油。用筷子吃一个真的很享受。其实咸蛋黄不仅可以直接吃,还有很多好吃的做法。比如苦瓜做菜,你绝对想不到。
苦瓜在夏天很受欢迎。其实秋天还是吃点苦瓜比较好。秋天天气干燥时,人们很容易生气。这个时候吃苦瓜对他们的健康很有好处。
但是,很多人都吃不惯苦瓜的苦味。其实苦瓜的苦味经过热烫已经消失了。加上咸蛋黄,这道菜味道独特。
咸蛋黄炒苦瓜
准备材料:苦瓜和咸蛋黄
制造方法:
1.苦瓜洗净,切块
2.将汤锅烧开,加入苦瓜
3.在锅里烧油,加入咸蛋黄
4.用铲子碾碎蛋黄,用小火煸炒至变大
5.加入苦瓜,翻炒均匀
本文地址: /daan/20236.html
原创版权声明:本文发布于缘奇科普-奇怪的知识又增加了 内容均来源于百度 如有侵权联系删除
快来评论,快来抢沙发吧~