自制黄桃罐头,掌握这些步骤比买好多了,而且做法简单
七月是北方市场上大量桃子上市的季节,也是水果摊上最多的季节。现在市面上桃子很多,让你挑食。我喜欢吃脆桃,吃起来又脆又脆。我也喜欢软桃。我轻轻撕下果皮,从嘴里吮吸桃汁,直到甜到心里。像“桃养人”、“宁吃鲜桃不吃烂杏”这样的民间谚语,意思是吃桃子对人体健康有好处,有很多好处。每年黄桃上市,我都会买一些,自己做一些黄桃罐头,因为难忘的是童年的味道。今天和朋友分享黄桃罐头的制作方法。掌握这些步骤比买好得多,方法也简单。
我记得小时候家里条件很不好。冬天,几乎没有机会吃新鲜水果。每次感冒发烧,最馋的就是村食堂卖的黄桃罐头,真的很难磨。我老母亲去买了一个瓶子,打开了盖子。房子里到处都是香味。吃了之后又甜又冷,病好了很多。正因为如此,小时候经常被人说是小馋猫。现在生活条件好,水果常年保存,进口水果想吃就吃,但是童年的回忆一直在心里,久久难忘,所以每年黄桃季节,做些罐头放冰箱里,想吃就吃,这样才能尝到童年的回忆。
【自制黄桃罐头】
【成分】5个黄桃,2个黄色冰糖,1茶匙盐,2茶匙小苏打,适量纯净水。
[练习步骤] 1。盆中放入适量清水,加入小苏打。
2.倒入黄桃,浸泡半小时,可以帮助快速洗掉表面的桃毛,清理得更干净。
3.把桃子洗干净,取出来控水。
4.将桃子去皮去核,切成大块。
5.在砂锅里加入适量的纯净水,倒入一茶匙盐。这是一个小把戏。老话说得好,想甜就加点盐。
6.倒入切好的桃子,用大火炖。
7.煮沸后,转中火继续炖。加入两片黄色冰糖。
8.继续炖,直到冰糖融化,然后再煮15分钟。
9.关掉火,让它冷却。把罐头放在干净的瓶子里,放在冰箱里。
提示:
1.尽量用黄冰糖做罐头。味道不错,不容易生气。
2.加点盐可以让罐头味道更好。
3、一个月之内,吃罐头食品,毕竟没有放一点添加剂,用这种方式制作罐头食品也放心。
您喜欢这个自制黄桃罐头吗 ?它做法超简单,健康无添加!我是原创作者黄黄爱美食,这里有很多美食有关的故事与您分享,期待您的关注和留言,欢迎提出宝贵的意见和建议,您的建议是我前进的方向和动力。在美食的旅途中,黄黄和您不见不散
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